Veliko priznanje za hrvatski proizvod stiglo je iz Amsterdama. Steakovi iz Lekenika osvojili su zlato i srebro na prestižnom World Steak Challengeu, jednom od najpoznatijih svjetskih natjecanja u ocjenjivanju kvalitete mesa.
Iza velikog uspjeha stoji Black Bull Ranch iz Lekenika, koji se ove godine prvi put pojavio na World Steak Challengeu. Debitantski nastup teško je mogao proći bolje jer su se iz Nizozemske vratili s dvije medalje.
Njihovi steakovi osvojili su zlato i srebro u konkurenciji oko 450 proizvoda iz različitih dijelova svijeta. Riječ je o natjecanju na kojem stručni žiri ocjenjuje niz elemenata, od izgleda i teksture mesa do njegove sočnosti, okusa i ukupne kvalitete.
Posebnu težinu rezultatu daje činjenica da je hrvatski proizvođač na velikoj međunarodnoj sceni nastupio prvi put. World Steak Challenge okuplja proizvođače iz zemalja s velikom tradicijom proizvodnje vrhunske govedine, zbog čega dvije medalje predstavljaju značajno priznanje za ranč iz Lekenika.
Black Bull Ranch tako je pokazao da se vrhunski steak ne mora tražiti samo u Argentini, SAD-u, Australiji ili Japanu. Jedan od najboljih na velikom međunarodnom natjecanju ove godine stigao je upravo iz Hrvatske, odnosno iz Lekenika u Sisačko-moslavačkoj županiji.
Osim što je riječ o velikom uspjehu samog proizvođača, rezultat je i lijepa promocija hrvatske proizvodnje hrane. Zlato i srebro iz Amsterdama sada Black Bull Ranchu daju snažnu međunarodnu potvrdu kvalitete i priliku da hrvatsko meso predstavi još široj publici.
